Champagne Lutun – Fleur de Bois – Extra Brut – NV

Champagne Lutun – Fleur de Bois – Extra Brut – NV

(100% Chardonnay, Récolte 2010. Vinifié et élevé en barrique de chêne) Le nez révèle de jolies notes de petites épices, de vanille et de boisé harmonieusement associées à quelques notes de fruits blancs, de raisin, d’ananas fraiche et de citron. La bouche est fraiche, minérale, élégante et offre une petite rondeur. L’effervescence est élégante. On y retrouve des arômes de fruits blancs (notamment la pomme), de vanille et plus discrètement d’agrumes. Egalement quelques petites notes de noix de coco en rétro. Bonne longueur en bouche.

Note (Score): 16.5/20

Note (Score): 93/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/09

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Pétillant (Sparkling)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)