Champagne Lutun – Brut

(Base : 2012. 60% Pinot Meunier, 25% Pinot Noir, 15% Chardonnay) Le nez est fin, fruité, accessible et offre une certaine finesse. On y retrouve des notes de fruits jaunes (ananas…), de fruits blancs et une touche de citron associées à une pointe de zeste de citron. La bouche est fruitée, relativement fine et gourmande, et offre de la rondeur ainsi que du gras. L’effervescence est très fine, droite, élégante et féminine. En bouche ce Champagne exprime des notes de fruits jaunes et de citron associées à une discrète touche de gras, de compote de poire ainsi qu’à une fine pointe de coing/miel et à une discrète pointe d’amande verte. Le dosage est bien mené.