Champagne Legras – Présidence – Vieilles Vignes 2007 – Grand Cru – Blanc de Blancs – Brut

Le nez révèle des notes d’agrumes, de zestes et de discrètes notes de boisé associés à une discrète note d’ananas, de coing ainsi qu’à de discrètes notes de brioche et d’amande. La bouche est fruitée, gourmande, ronde, minérale, et offre une jolie matière. L’effervescence est très fine, élégante, bien menée et légèrement crémeuse (petite crémosité). En bouche ce Champagne exprime des notes d’agrumes (citron, mandarine) associées à de fines notes de pomme, à des touches d’ananas ainsi qu’à de discrètes notes de poire et de brioche au beurre. Bonne longueur.