Champagne Le Brun de Neuville – Cuvée Authentique – Brut – NV

Champagne Le Brun de Neuville – Cuvée Authentique – Brut – NV

(65% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 5% Vin élevé en fût. Récolte 2007) Le nez révèle des notes de brioche et d’agrumes. La bouche est minérale, ronde, croquante et révèle une effervescence de bonne qualité. En bouche ce champagne exprime des notes de pomme granny, plus légèrement d’agrumes (notamment le citron) mais également de zestes d’agrumes. Bonne longueur.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/09

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Pétillant (Sparkling)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)