(base : 2014. Dégorgement : 01/2021) Le nez est minéral, frais et offre un fin croquant. On y retrouve des notes de pomme fraiche, de chèvrefeuille et plus légèrement d’agrumes associées à de fines touches de pêche verte croquante, de poire Williams et à une imperceptible pointe anisée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une jolie fraicheur, de l’énergie, du dynamisme ainsi qu’une petite tension. L’effervescence est précise et offre de la gourmandise ainsi que du dynamisme. En bouche ce Champagne exprime des notes de pêche croquante, de pomme verte Granny Smith et plus légèrement de litchi, de zestes associées à des touches de poire juteuse/fraiche, de fleurs blanches, de craie ainsi qu’à de fines pointes d’amande toastée et de biscuit. Bonne longueur. Une imperceptible pointe presque iodée/saline en fin de bouche.
Champagne Lanson – Le Blanc de Blancs – Brut
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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