Champagne L. Bénard-Pitois – Millésime 2005 – Brut – Premier Cru

(70% Pinot Noir, 30% Chardonnay) Le nez est élégant et assez fin. On y retrouve des notes d’ananas et d’agrumes associées à des touches de litchi ainsi qu’à de fines/discrètes notes de zestes de clémentine. La bouche est fruitée, minérale, assez élégante et équilibrée. L’effervescence est fine et assez élégante. En bouche ce Champagne exprime des notes d’ananas et de litchi associées à des touches d’agrumes (citron, mandarine), de pomme ainsi qu’à des touches de pêche blanche, à une discrète note de vanille et à de discrètes/subtiles notes boisées. Bonne longueur et persistance sur des notes d’agrumes mûrs.