Le nez est fruité et relativement fin. On y retrouve des notes de pêche de vigne, d’ananas et plus légèrement de citron associées à une pointe de quénette. La bouche est fruitée, grasse, ronde et offre une petite minéralité. L’effervescence est fine. En bouche ce Champagne exprime des notes de citron, de fruits blancs (brugnon, pomme) associées à des touches de citron ainsi qu’à une pointe de peau de pomme verte en fond et à une discrète note de crème aux oeufs. Bonne longueur.
Champagne Henriet-Bazin – Cuvée Marie-Amélie 2010 – Fleur de Vigne – Brut – Premier Cru – Blanc de Blancs
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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