Champagne Gaudinat-Boivin – Grand Rosé – NV

Champagne Gaudinat-Boivin – Grand Rosé – NV

(20% Chardonnay, 80% Pinot Meunier. Récoltes 2010-2011) Le ne révèle des notes de fruits rouges (cerise, framboise) et plus légèrement de fruits noirs (notamment le cassis) avec en arrière plan quelques agrumes. La bouche est fruitée, élégante et révèle des notes de mangue, de cerise, de framboise, de cassis et de baies noires. Un joli champagne à boire entre amis à l’apéritif.

Note (Score): 14.75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/09

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Pétillant (Sparkling)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)