(20% Chardonnay, 80% Pinot Meunier. Récoltes 2010-2011) Le ne révèle des notes de fruits rouges (cerise, framboise) et plus légèrement de fruits noirs (notamment le cassis) avec en arrière plan quelques agrumes. La bouche est fruitée, élégante et révèle des notes de mangue, de cerise, de framboise, de cassis et de baies noires. Un joli champagne à boire entre amis à l’apéritif.
Champagne Gaudinat-Boivin – Grand Rosé – NV
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)