Champagne Didier Sébille – BRUT – Blanc de Blancs – NV

Champagne Didier Sébille – BRUT – Blanc de Blancs – NV

Nez aux notes de nectarine, de pêche, de fleurs blanches et d’abricot. En bouche il développe également des arômes de nectarine et de pommes vertes, un vin rond, frais, fruité et offrant une acidité assez agréable. Les bulles sont relativement fines. De l’équilibre et une certaine complexité. Une bonne longueur en finale.

Note (Score): 14.75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 2012/07

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Pétillant (Sparkling)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)