Champagne de Barfontarc – Brut Tradition – NV

Champagne de Barfontarc – Brut Tradition – NV

(21% Chardonnay, 79% Pinot Noir. Récolte 2009) Le nez révèle des notes de fruits blancs, de fleurs et plus légèrement d’agrumes. La bouche est profonde, dense, charnue et équilibrée. L’effervescence est relativement fine. L’attaque en bouche se fait sur des notes de fruits blancs (pomme, poire), d’agrumes et d’épices. La finale est moyennement longue.

Note (Score): 14.5/20

Note (Score): 88/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/09

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Pétillant (Sparkling)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)