(100% Pinot Noir. Récoltes 2008-2009) Le nez révèle des notes de fruits exotiques et de fruits jaunes. La bouche est élégante, fine, ronde et révèle une jolie effervescence. En bouche ce champagne révèle des notes d’agrumes, de pamplemousse, de pêche et de fruits exotiques (papaye, litchi). Bonne longueur.
Champagne de Barfontarc – Blanc de Noirs – Brut – NV
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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