Le nez est élégant. Il révèle des notes de mirabelle associées à de petites notes de miel, de pain d’épices et de noisette. La bouche est élégante, relativement ample et équilibrée. L’effervescence est élégante. En bouche on retrouve des notes de coing, d’orange, d’ananas et plus légèrement de miel, de noisette ainsi que de brioche croustillante. Bonne longueur.
Champagne Christian Briard – Cuvée Ambre 2004 – Brut
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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