Le vin est limpide et brillant avec une robe légèrement teintée couleur paille. Le nez est aromatique et fruité avec des notes de thé, d’agrume comme le pomelo ainsi que des touches d’abricot mûr et de pêche jaune juteuse. A l’aération, c’est un défilé de fruits à noyau avec une pointe d’iode et de mangue. La bouche est gourmande, fruitée avec une trame douce. On perçoit des notes de thé (earl grey), de pêche jaune ainsi que d’abricot et une pointe de melon. La dégustation se termine sur une pointe d’amertume.
Cellier des Princes – Chardonnay Viognier 2022 – IGP Méditerranée
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 07/2023
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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