Céleste, Le Temple de Tourteyron 2016 – Médoc

Le nez est fruité et offre une petite chaire / charnu. On y retrouve des notes de mûre charnue et de fraise charnue associées à des touches de minéralité racée ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs et de poivre. La bouche est fraiche, fruitée et offre du charnu, de la tension ainsi qu’une trame fraiche/minérale. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu, de mûre de Boysen charnue et plus légèrement de framboise charnue associées à des touches de baies rouges/cerise charnue/croquante ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs, de réglisse et à une imperceptible pointe de chocolat (en fond).