Le nez révèle des notes de coing, de brugnon écrasé et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à de discrètes pointes de zestes d’agrumes, de pierre à fusil et d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre de la jutosité, une fine trame acidulée, une très fine fermeté ainsi que de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de brugnon, de pomme et plus légèrement de coing associées à de petites touches de mirabelle ainsi qu’à une imperceptible pointe de zestes.
Cave de Lugny – Les Beluses 2015 – Mâcon, Chardonnay
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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