Le nez est racé. On y retrouve des notes de cerise, de bosquet et de plus légèrement de cassis, de mûre associées à quelques notes d’épices ainsi qu’à un discret boisé. La bouche est fruitée, minérale, soyeuse, épaisse / charnue, équilibrée, assez élégante et offre du gras ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de framboise et de cerise associées à des touches de crème de myrtille ainsi qu’à une pointe de figue. Bonne longueur.
Castello di Verduno – Massara 2011 – Barolo
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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