Castello di Brolio 2013 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est fruité, fin et relativement gourmand. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages, de fraise écrasée et de fines notes de framboise, de cassis associées à une pointe de mûre écrasée, à de fines notes d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de garrigue, de boisé et à une imperceptible pointe de moka. La bouche est fruitée, minérale, soyeuse, fine et offre une trame acide ainsi qu’un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de fraise des bois et de framboise associées à de fines notes de cassis, de cerise noire ainsi qu’à une pointe de boisé et d’épices. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.