Casetta 2013 – Nebbiolo D’Alba

Le nez est fruité et offre de la minéralité ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve des notes de tabac, de caramélisation et plus légèrement des notes de fève de tonka, de mûre, de violette associées à des touches de myrtilles ainsi qu’à des pointes de camphre et à de discrètes pointes de torréfaction. La bouche est fruitée, minérale (trame minérale) et offre une jolie définition, de la précision, une bonne structure ainsi que de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de baies rouges croquantes juteuses et plus légèrement de fraise charnue associées à de petites touches de baies de sureau, de mûre, à des pointes de cacao, de zan, de tabac ainsi qu’à une imperceptible pointe d’olive noire et de clou de girofle. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. Présence d’une pointe de chocolat noir/caramélisation sur la fin de bouche.