Cascina I Carpini – Sette Zolle – Barbera 2009 – Colli Tortonesi

Cascina I Carpini – Sette Zolle – Barbera 2009 – Colli Tortonesi

Le nez révèle des notes empyreumatiques, de cuir et plus légèrement de fruits noirs en arrière plan associées à quelques notes de cerise et de violette. La bouche est ronde, dense, charnue, minérale et offre une très petite salinité en fond. En bouche on retrouve des notes de prune, de mûre et plus légèrement de pruneaux associées à de légères épices ainsi qu’à une touche de réglisse. Les tannins sont légers et bien menés. Bonne longueur en bouche.

Note (Score): 14.5/20

Note (Score): 88/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/12

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)