Cascina I Carpini – Rugiada del mattino – Timorasso 2012 – Colli Tortonesi

Cascina I Carpini – Rugiada del mattino – Timorasso 2012 – Colli Tortonesi

(95% Timorasso, 5% Cortese et Favorita) Le nez est relativement léger mais élégant. On y retrouve de petites notes florales associées à de légères notes de pomme et de fruits jaunes. La bouche est minérale, fraiche, droite et offre une petite salinité. En bouche on retrouve des notes de mirabelles associées à quelques petites notes de fruits jaunes et de minéralité.

Note (Score): 14/20

Note (Score): 86-87/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/12

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)