(95% Timorasso, 5% Cortese et Favorita) Le nez est relativement léger mais élégant. On y retrouve de petites notes florales associées à de légères notes de pomme et de fruits jaunes. La bouche est minérale, fraiche, droite et offre une petite salinité. En bouche on retrouve des notes de mirabelles associées à quelques petites notes de fruits jaunes et de minéralité.
Cascina I Carpini – Rugiada del mattino – Timorasso 2012 – Colli Tortonesi
Note (Score): 14/20
Note (Score): 86-87/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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