Casa Girellin, Canaletto 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Le nez est fruité et offre une fine concentration ainsi qu’une petite minéralité. On y retrouve des notes de pomme verte, de citron frais et plus légèrement de zestes frais de mandarine associées à de fines touches de minéralité racée. La bouche est fruitée, minérale, juteuse et offre une trame acidulée, de la suavité, du gras, de la fraicheur, une bonne définition ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de pomme mûre/charnue, de poire mûre/charnue et plu légèrement de quénette associées à une touche de citron mûr, de pamplemousse rose ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée.