Emily Faulconer, le vigneron qui supervise l’ensemble de la gamme Carmen depuis 2017, conduit la marque vers une nouvelle vision passionnante. Ce mélange de Carignan, Garnacha et País est extrêmement délicat, avec une majorité de beaux arômes floraux, comme la lavande et le lilas ainsi que des framboises fraîches. L’acidité est exceptionnelle, ce qui le rend long et persistant de façon très facile et agréable. Il est mûr et structuré jusqu’au cœur avec une intégration si décente.
Carmen DO, Mattoral Chileno, Mezcla tinta 2018 D.O. Maule Valley
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)