Capitain-Gagnerot – Les Moutottes 2017 – Aloxe-Corton, 1er Cru

Le nez est élégant, racé, fruité et offre de la minéralité ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages mûres, de mûre sauvage et plus légèrement de cerise noire associées à de fines touches de violette, de poivre gris ainsi qu’à de fines pointes de toasté. La bouche est fruitée, juteuse, suave et offre une jolie trame minérale, de la fraicheur, de la tension, une jolie élégance, une jolie définition, du dynamisme, une bonne dimension ainsi que de la structure. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire charnue, de prune Quetsche charnue et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de fruits rouges charnus/juteux ainsi qu’à des pointes de chocolat, de bleuet/lilas ainsi qu’à de discrètes pointes de graphite et de toasté. Les tannins sont élégants.