Cantina Zaccagnini Pinot Grigio Colline Pescaresi 2021

Le nez est fruité, frais, un petit croquant, une minéralité racée. On y retrouve des notes de litchi frais, de citron frais et plus légèrement de pierre à fusil associées à des touches de pomme fraiche/croquante ainsi qu’à de fines pointes de fleur de pommier et à une discrète pointe presque fruits de la passion frais et une imperceptible pointe de poivre frais en fond (très discrète). La bouche est fruitée, de la fraicheur, un petit croquant, une jolie trame minérale, de la rondeur, un fin gras. En bouche ce vin exprime des notes de pomme fraiche/pulpeuse, de pêche blanche et plus légèrement de minéralité racée/pierre à fusil associées à une touche saline, de quénette ainsi qu’à une discrète pointe de fruits de la passion et à une subtile pointe de citron vert sucré en fond. Fin de bouche acidulée et persistance. Bonne longueur.