Cantina Zaccagnini Montepulciano d’Abruzzo 2019

Le nez est fruité, une fine concentration, racée, une très fine puissance. On y retrouve des notes de cerise noire pulpeuse/mûre, de prune violette et plus légèrement de cassis charnu associées à de fines touches de violette, de fleur de cerisier ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de noisette toastée et à une très discrète pointe d’olive noire, de terre sèche et à de vanille. La bouche est fruitée, de la minéralité, de la jutosité, une trame acidulée, une fine tension, de la justesse et un très discret croquant en fond. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de prune violette éclatante et plus légèrement de cerise bigarreau associées et à de fines touches de violette, de muscade ainsi qu’à une subtile pointe de terre local sèche/d’olivier et à une très discrète pointe saline/sapide en fond et de vanille, focus sur le fruit, facile d’accès. Les tannins sont souples.