Cantina di Custoza 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Cantina di Custoza 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Le nez est fruité et offre une petite concentration/puissance. On y retrouve des notes de pêche charnue, de pomme charnue et plus légèrement de quénette associées à des touches de citron et de fleurs de citronnier. La bouche est fruitée, équilibrée, franche, tendue et offre une trame acidulée/juteuse, une bonne jutosité/gourmandise, de la minéralité ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de poire charnue, de nectarine charnue et plus légèrement de pomme verte charnue associées à des touches de quénette ainsi qu’à de fines pointes de citron et de mandarine mûre. Bonne longueur et persistance.

Note (Score): 15.75 /20

Note (Score): 91-92/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)