Camille Giroud – Clos Rousseau 2018 – Santenay 1er Cru

Le nez est racé et offre de la puissance, un grain fin ainsi que de la structure. On y retrouve des notes de mûre, de prune quetsche et plus légèrement de petites baies associées à des touches de framboise ainsi qu’à des pointes de bleuet, de camphre et à de très discrètes pointes de cardamone. La bouche est fruitée, élégante, gourmande et offre de la jutosité, de la tension ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de prune juteuse et plus légèrement de framboise juteuse associées à de fines touches de cerise ainsi qu’à de fines pointes de violette, de bleuet et de cardamone.