Ca’Duso, Motolo, Tre 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Le nez est frais et sur la retenue. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes et plus légèrement d’épices associées à de fines touches de de cire d’abeille et de pomme. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une petite jutosité, de la droiture, une fine richesse, une bonne minéralité ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de pomme jaune, de poire écrasée et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à de fines touches de fleurs, de cire d’abeille ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices douces. Présence d’une très discrète pointe de rose sur la fin de bouche/persistance.