Burzi Alberto – Capalot Vecchie Viti 2016 – Barolo

Le nez est fruité et offre de la fraicheur et un petit coté fleuri. On y retrouve des notes de violette, de rose et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à de fines touches de mûre croquante et à une subtile pointe de laurier. La bouche est fruitée et offre du dynamisme, une trame acidulée et de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de fraise charnue, de cerise juteuse/charnue et plus légèrement de mûre associées à une touche de myrtille charnue/juteuse ainsi qu’à des pointes de vanille, de réglisse et d’amande toastée. Bonne longueur.