Burmester 2016 – Douro 

Burmester 2016 – Douro 

Le nez est puissant, relativement fruité et finement serré. On y retrouve des notes de mûre, de cassis écrasé et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de caramélisation, de cardamone et à une imperceptible pointe d’amande. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une fine suavité, une bonne structure, une droiture ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de framboise écrasée et plus légèrement de mûre écrasée associées à de petites touches de violette/fleurs, de myrtille ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et de chocolat. Les tannins sont bien menés.

Note (Score): 14.75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)