Bouchard Aîné & Fils 2019 – Meursault

Le nez est aromatique et offre une petite intensité ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre, de chêne toasté/grillé et plus légèrement de framboise associées à de petites touches de lys, de violette ainsi qu’à de fines pointes d’épices, à une discrète pointe d’encens et de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la gourmandise ainsi qu’une petite crémosité, de la gourmandise, un grain fin, une jolie définition, de la richesse justement menée et une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de crème de mûre, de cassis écrasé et plus légèrement de myrtille juteuse associées à des touches de fraise charnue/écrasée ainsi qu’à des pointes de violette, de chocolat, de toasté, à de très fines pointes de chêne grillé et de vanille. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés, élégants.