Bouchard Aîné & Fils 2017 – Marsannay

Le nez est élégant, fin, fruité et offre une jolie finesse. On y retrouve des notes de citron mûr, de coing et plus légèrement de pêche croquante associées à de très fines pointes de mandarine mûre/juteuse ainsi qu’à de très discrètes pointes de chêne/châtaigner et à une subtile pointe d’épices/amande. La bouche est fruitée, élégante, équilibrée, racée et offre une jolie définition, de l’onctuosité, de la gourmandise, de la précision, une jolie minéralité racée, de la fraicheur ainsi qu’une belle finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche charnue et plus légèrement de quénette associées à de fines touches d’agrumes ainsi qu’à de très discrètes pointes de petits fruits jaunes et à de très discrètes pointes de beurre/brioche en fin de bouche.