Borgogno Francesco – Brunate 2016 – Barolo

Le nez est fruité et offre un petit croquant. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de petites baies sauvages et plus légèrement de fraise très mûre associées à de fines touches de bleuet et à de discrètes pointes de vanille, de réglisse et à une subtile pointe d’épices. La bouche est fruitée, élégante, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise et de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de fraise charnue/juteuse, de mûre charnue et plus légèrement de prune associées à de fines touches de chocolat, de toasté, d’amande et à de discrètes pointes de vanille. Les tannins sont élégants et finement droits.