Borges – 1935 Vintage – Porto

Borges – 1935 Vintage – Porto

(bouteille 37,5cl) Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de bonbons aux agrumes et une pointe de sucre de canne associées à de discrètes notes de figue séchée, de prune ainsi qu’à des touches de caramel, de cacao et à une discrète pointe de datte. La bouche est fruitée, suave, équilibrée et offre une fine richesse, de la rondeur ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce Porto exprime des notes de bonbon au citron et de fines notes de caramel associées à des pointes d’agrumes, de fruits secs ainsi qu’à une discrète pointe de figue, de datte, de noix, de cannelle et de bois de cèdre. Bonne longueur.

Note (Score): 15.75/20

Note (Score): 91-92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/09

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Muté (Fortified)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)