Bond – Vecina 2016 – Napa Valley

Le nez est élégant, frais, fruité et offre une jolie puissance et de la persistance. On y retrouve des notes de framboise sauvage fraiche, de petites baies fraiches et plus légèrement de violette fraiche associées à de fines touches de cassis mûr ainsi qu’à de fines pointes de cardamone, de thé et de badiane. La bouche est élégante, fruitée, délicate et offre de la définition, une superbe finesse du grain et de la verticalité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de framboise juteuse/charnu et plus légèrement de petites baies rouges juteuse/charnues associées à de fines touches de violette, de sens de la place ainsi qu’à des pointes d’épices, de thé et de caramélisation. Bonne longueur. Une très discrète pointe de chocolat noir sur la persistance.