Bodega Francois Lurton – Chacayes 2008 – Mendoza

Le nez est fin, élégant, complexe, relativement puissant et se révèle délicatement/lentement. On y retrouve des notes de fruits, de violette, de bleuet et plus légèrement d’épices et de boisé. La bouche est très fraiche, tout en délicatesse, suave, gourmande, relativement puissante et offre une belle finesse ainsi qu’une trame acide qui mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes de crème de cerise noire et de mûre associées à une pointe de framboise et plus légèrement à une touche de confiture de fruits, à une pointe de torréfaction, de chocolat ainsi qu’à un petit boisé bien intégré. Les tannins sont fins et soyeux. Un joli vin !