Bloomer Creek Vineyard – Pinot Noir 2011 – Unfined & Unfiltered – Finger Lakes

Bloomer Creek Vineyard – Pinot Noir 2011 – Unfined & Unfiltered – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de cerise mûre, de fraise et de griotte. La bouche est fruitée, minérale, bien menée/construite et fraiche. On y retrouve des notes de framboise, de cerise rouge et de prune charnue. Les tannins sont fins mais légèrement secs. La finale est longue et se fait sur des notes de cerise.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/06

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)