Le nez révèle des notes de cerise mûre, de fraise et de griotte. La bouche est fruitée, minérale, bien menée/construite et fraiche. On y retrouve des notes de framboise, de cerise rouge et de prune charnue. Les tannins sont fins mais légèrement secs. La finale est longue et se fait sur des notes de cerise.
Bloomer Creek Vineyard – Pinot Noir 2011 – Unfined & Unfiltered – Finger Lakes
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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