Bloomer Creek Vineyard – Cabernet Franc 2010 – Unfined & Unfiltered – Finger Lakes

Bloomer Creek Vineyard – Cabernet Franc 2010 – Unfined & Unfiltered – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de fruits rouges, de cerise noire et d’épices. La bouche est minérale, équilibrée et charnue. On y retrouve des notes de framboise, de myrtille, de cassis, de cerise et de prune associées à quelques notes poivrées. Les tannins sont légèrement secs. La finale est longue.

Note (Score): 14.5/20

Note (Score): 88/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/06

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)