Blason d’Issan 2021 – Margaux

(46% Cabernet Sauvignon, 52% Merlot, 2% Petit Verdot) Le nez est frais, fruité, élégant, racé. On y retrouve des notes de cassis sauvage écrasé, de framboise, de mûre et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de minéralité racée/magalaise ainsi qu’à de fines pointes de violette, de cardamone, de graphite ainsi qu’à de fines pointes de cacao, de toasté. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une bonne définition, une certaine gourmandise, une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis frais/acidulé et plus légèrement de framboise pulpeuse associées à de petites touches de cacao, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de cacao, d’amande toastée, à une subtile pointe de camphre, à une imperceptible pointe d’eucalyptus (en fond). Les tannins sont moelleux et bien menés. Bonne longueur. De la sapidité et une fine mâche sur la fin de bouche/persistance.