Bigagnoli di Bigagnoli Alessio 2019 – Bardolino Classico

Le nez est fruité et racé. On y retrouve des notes de groseille, de framboise et plus légèrement de feuille de cassis associées à de fines touches de poivre, de garrigue/olivier, à de fines pointes de rose et de tulipe. La bouche est fruitée et offre de la suavité, une petite gourmandise, un petit gras, une fine trame acidulée ainsi que de la jutosité et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de groseille croquante/juteuse, de cassis juteux/pulpeux et plus légèrement de petites fruits rouges croquants associées à des touches de garrigue, de lys, d’iris, d’olive et à de très discrètes pointes de bonbon acidulé à la framboise.