Bestheim – Gewurztraminer 2015 – Alsace Grand Cru, Zinnkoepflé

Le nez est fruité, racé et offre une fine intensité ainsi qu’une bonne structure. On y retrouve des notes de fruits de la passion, de mangue et plus légèrement de zestes d’agrumes (citron vert, mandarine) associées à de fines touches de nectarine et de minéralité. La bouche est fruitée, gourmande, équilibrée, élégante, ronde et offre une petite richesse, une jolie trame minérale, une fine fraicheur, de la précision, une fine onctuosité, du gras, une fine tension ainsi qu’une bonne structure/définition. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de quénette et de pêche de vigne associées à de petites notes de pamplemousse sucré, à de petites touches de fleurs blanches ainsi qu’à de discrètes pointes de mangue charnue. Bonne longueur et persistance.