Bellview Winery – Lumière 2010 – Outer Coastal Plain

Bellview Winery – Lumière 2010 – Outer Coastal Plain

Assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 20% de Cabernet Franc, 15% de Merlot, 5% de Syrah. Nez fin, complexe, évoquant les fruits noirs mûrs et les épices. En bouche ce vin est doux, charnue, sur des notes de fruits rouges (fraise, framboise), de fruits noirs (cerise noire, de mûre) et d’épices (notamment le poivre). Les tanins sont bien faits. La finale est longue et sur des notes chocolatées, cacaotées. Un vin légèrement austère mais bien fait. Il est bon à boire mais il serait intéressant de voir ce qu’il deviendra dans 2 ans.

Note (Score): 16.75/20

Note (Score): 93-94/100

Date de dégustation (Tasting date): 2013/08

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)