Bellview Winery – Cristallina 2012 – Outer Coastal Plain

Bellview Winery – Cristallina 2012 – Outer Coastal Plain

100% Vidal Blanc. Un vin qui est dit « Ice Wine » (le jus est réfrigéré avant vinification). Il développe des notes de fruits exotiques (ananas, mangue…) associées à des notes de fleurs, de pêche, de raisins sec et de miel. Jolie bouquet et belle longueur en bouche.

Note (Score): 12.75/20

Note (Score): 83-84/100

Date de dégustation (Tasting date): 2013/08

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)