100% Vidal Blanc. Un vin qui est dit « Ice Wine » (le jus est réfrigéré avant vinification). Il développe des notes de fruits exotiques (ananas, mangue…) associées à des notes de fleurs, de pêche, de raisins sec et de miel. Jolie bouquet et belle longueur en bouche.
Bellview Winery – Cristallina 2012 – Outer Coastal Plain
Note (Score): 12.75/20
Note (Score): 83-84/100
Date de dégustation (Tasting date): 2013/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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