Banfi 2014 – Chianti Classico Riserva

Banfi 2014 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis, de chocolat noir/cacao et de mûre écrasée associées à de petites touches de fruits rouges sauvages ainsi qu’à de discrètes pointes de boisé caramélisé et à une très discrète pointe d’épices douces. La bouche est fruitée, douce, soyeuse, équilibrée et offre de la jutosité, de la gourmandise, une fine trame acide, de la minéralité, une petite rondeur, une bonne fraicheur ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis écrasé, de mûre écrasée/fraiche et de prune associées à petites notes de cerise noire, de fraise confiturée, de baies rouges écrasée ainsi qu’à de fines touches de réglisse, de colas, à de petites touches de boisé, de chocolat et à une discrète pointe de garrigue. Bonne longueur. 

Note (Score): 15.75/20

Note (Score): 91-92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2018/02

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)