Banditella 2015 – Rosso di Montalcino

Le nez est fruité, frais, précis et offre une fine intensité, une fine richesse/concentration ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de framboise fraiche écrasée et de fraise Gariguette croquante associées à de petites notes de mûre de Boysen, de petits fruits noirs sauvages ainsi qu’à des touches de toasté, de chocolat, de tabac blond sucré, à de fines touches d’amande et à une imperceptible pointe de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée, précise, gourmande et offre une jolie définition/finesse, une jolie tension, une fine minéralité racée, de la fraicheur ainsi que de la pureté. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/croquante, de cerise croquante et plus légèrement de mûre croquante associées à une pointe de myrtille charnue/violette, à de petites touches de boisé toasté, de vanille, de tabac sucré ainsi qu’à une très discrète/imperceptible pointe de chocolat (en fond) et de noisette. Les tannins sont de grains moyens, un peu fermes et un peu jeunes. Bonne longueur. Petite mâche en fin de bouche. Bonne persistance. (2021+)