Bajancas – Vinha Do Corvo 2012 – Douro

Bajancas – Vinha Do Corvo 2012 – Douro

Le nez est fruité et relativement concentré. On y retrouve des notes de fraise, de framboise et une discrète pointe de balsamique associées à de fines notes de mûre, de violette, à une discrète note de truffe ainsi qu’à une pointe d’épices et de boisé (discret). La bouche est fruitée, minérale, soyeuse et offre une bonne définition ainsi qu’une fine trame fraiche. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de framboise juteuse et de cerise associées à une discrète pointe de crème de myrtille, de réglisse, de boisé toasté, de caramélisation et de moka. Les tannins sont un peu secs. Bonne longueur.

Note (Score): 15.5/20

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/12

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)