Baglio di Pianetto – Natyr Insolia 2016 – IGT Terre Siciliane

Au nez on retrouve de fines notes de coing, de mirabelle mûre et plus légèrement de fruits blancs associées à une pointe de miel ainsi qu’à une imperceptible pointe de pêche séchée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre du gras, de la rondeur, une petite onctosité, de la tension ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de coing mûr/acidulé, de mirabelle mûre/acidulée et plus légèrement de cire d’abeille associées à de fines pointes de foin, de fleurs ainsi qu’à une subtile pointe d’amande fraiche. Bonne longueur. Une très discrète sensation tannique sur la rétro.