Le nez est élégant, riche et fruité. On y retrouve des notes de fleurs et de pêche associées à des touches de melon, de pierre à fusil ainsi qu’à une pointe d’épices. La bouche est fruitée, joliment menée, précise et offre une bonne structure et expression du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de fruits blancs (poire) et de clémentine associées à des touches de citron, d’ananas, de pamplemousse et de rose ainsi qu’à une discrète note boisée. Bonne longueur.
Avondale – Cyclus 2012 – Paarl
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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